Septembre le mois de la rentrée, le temps se rafraichit et le moral aussi. Ce sont les prémices de l’automne qui arrive et la fin de l’été, les derniers beaux jours. Mais haut les cœurs car en automne arrivent aussi de belles récoltes, toutes les courges et les châtaignes commencent à arriver.

Pour les fruits pensez à finir de préparer vos confitures si vous ne l’avez pas fait pendant les vacances d’été.

Pensez aussi à vos cueillettes sauvages pour préparer vos tisanes de cet hiver, notamment le tilleul et la menthe.

Cliquez sur les noms des légumes, fruits ou plantes sauvages pour avoir un descriptif et des recettes associées. 

Plantes sauvages et fleurs comestibles été – septembre

  • Achillée millefeuille
  • Bollet
  • Cèpe
  • Châtaigne
  • Chicorée sauvage
  • Cresson des fontaines
  • Girolle
  • Grand plantain
  • Lierre terrestre
  • Mâche sauvage
  • Mouron des oiseaux
  • Mauve des bois
  • Ortie
  • Oseille commune
  • Pissenlit
  • Plantain lancéolé
  • Reine des prés
  • Tilleul
  • Trèfle des prés