Saison des nèfles en France métropolitaine
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On distingue 2 sortes de nèfles : les nèfles communes dont les néfliers sont résistants au froid qu’on peut trouver au Nord de la France et dont la pleine saison se situe entre octobre et Novembre. On trouve aussi les nèfles du Japon issus du néflier du japon un arbre moins rustique qu’on retrouve plutôt au Sud de la France, pour celui-ci la saison d’étale de mai à juillet.