Les fruits et légumes de saison et locaux : Février

Février le mois traditionnellement où on sort les skis. Peu de fruits disponibles dans nos régions : pommes, poires, mandarines. La nature est bien faite, pour digérer les acides de fruits il faut de la chaleur et nous en avons peu à cette époque de l'année.

Les fruits de février

Les légumes de février